基于工作任务导向的高职旅游英语教学改革论文

工作任务导向教学法是一种风靡全国的职业教育教学策略，是师生共同实施一个完整的项目工作而进行教学的策略，起源于德国的职业教育。自从工作任务导向教学法由德国引进中国以后，全国职业教育界纷纷效仿推行新一轮的教学改革，从专业课程到专业基础课程，乃至公共课程。国内，姜大源教授是工作任务导向教学法的理论研究代表性人物，在其教改思想的领衔之下，我院《旅游英语》课程进行了工作任务导向教学改革探索。本文在大量调研分析的基础上，《旅游英语》课程工作任务导向教学改革现存主要理由，提出了策略分析。
　　《旅游英语》属旅游管理专业必修课。要求学生能够熟练掌握其基本知识与口语表达技能，并能灵活应用。《旅游英语》是提高我国旅游专业人员队伍素质的专业课，是高等职业教育旅游专业课程，是从事涉外旅游工作必备的专业知识课程。课程内容包括：旅游业务活动涵盖的六大要素吃、住、行、游、购、娱、六大的内容。本课程的开设是为了适应中国旅游业的国际化发展，培养具有高素质的旅游外语人才，让学生在具有专业知识的同时熟练的掌握专业英语，能用地道的英语向海外游客介绍中国的旅游资源。
　　

一、研究背景

　　工作任务导向教学法是一种风靡全国的职业教育教学策略，是师生共同实施一个完整的项目工作而进行教学的策略，起源于德国的职业教育。工作任务导向教学法的基本教学步骤是项目设计、确定目标和项目规划、计划、实施、成果展示、评估、归档与迁移。自从工作任务导向教学法由德国引进中国以后，全国职业教育界纷纷效仿推行新一轮的教学改革，从专业课程到专业基础课程，乃至公共课程。国内，姜大源教授是工作任务导向教学法的理论研究代表性人物，在其教改思想的领衔之下，我院《旅游英语》课程进行了工作任务导向教学改革探索。
　　

二、现存理由

　　笔者对国内高职《旅游英语》课程教学改革的调研，以及国内高职推行工作任务导向教学法的调研，发现主要存在理由有：
　　（一）同一课程组工作任务导向教学法实施有差异。国内高职目前状况普遍是公共课实行课程组集体备课制，实施效果较好。但是，对于专业基础课，尤其专业课程的课程组集体备课制还未推行或成效甚微。因此，造成同一课程，不同任课教师教学差异性较大。
　　（二）教学改革流于形式。国内高职院校，以行政干预要求课程、教师推行工作任务导向教学改革。但是，实际教学上流于形式走回传统授课的模式，教改成了应付检查的材料。
　　（三）对工作任务导向教学的理解不深。高职院校，制定了课程学生用的学材，称之为任务书、项目书、工单、工作页。也推行使用了工作任务导向教学法的项目设计、确定目标和项目规划、计划、实施、成果展示、评估、归档与迁移基本教学步骤。但是，因为对工作任务导向教学的理解不深，学材设计出现理由。
　　（四）教学督导缺少新的教改理念和经验。高职院校督导组成员通常是选聘退休的有经验老教授。这些老教授在传统教学方式上具有不可比拟的经验和优势，但是，对新的教改理念和经验明显不足。在督导听课过程中，很难对新课改提出有建设性意见，丧失了指导教师的职能。
　　

三、策略分析

　　（一）加大推行课程组集体备课制。国内高职目前状况普遍是公共课实行课程组集体备课制，实施效果较好。但是，对于专业基础课，尤其专业课程的课程组集体备课制还未推行或成效甚微。因此，应该加强课程组集体备课制。课程组全部任课教师统一大纲、统一教学目标、统一教学设计环节、统一教学内容、统一工作任务导向教学用教材和学材。
　　（二）对于教学改革，不要行政化推行。教学改革循序渐进，有计划的稳步推进。基于我院《旅游》英语教学改革经验，对于任课三轮以下的年轻教师，能够熟练的掌握课程教学内容、能够驾驭好课堂和教材就已经是胜任了。教学改革的推行，教师具有一定的教学经验积累。教龄，是推行教学改革无法逾越的鸿沟。
　　（三）深入研究工作任务导向教学的内涵。合理设计学材，不要将以学生为中心篡改为以学生自学为中心。对于学材内容，不应设计过多的内容，中小学尚在减负，何况大学，学生更多的自主学生时间和空间，根据自己的兴趣爱好及职业生涯规划去有选择性的学习或参加各种有益课外活动。对于学材内容，不应设计过难的内容，让学生花费大量的时间去搜集资料、整理资料、预习等，教学要讲究效率，提倡高效课堂。
　　（四）加强对教学督导组的培训学习。欲雕其具，先利其器。督导组对教师是雕石成玉的刻刀，刻刀的锋利与否是教师玉质水平的关键所在。所以，要加强对教学督导组的培训学习，让教学督导组的老教授、老专家们先接受工作任务导向教学的教改理念。并组织杰出教改教师做公开课，公开课点评，让督导组学会应用工作任务导向教学教改的理念，能够对青年教师授课及时有效地做出指导。
　　

四、结束语

　　本文在大量调研分析的基础上，《旅游英语》课程工作任务导向教学改革现存主要理由，提出了策略分析。因笔者教龄和能力水平有限，对工作任务导向教学改革的研究尚不成熟。尤其不同专业、不同学科领域教改存在一定的差异性，故本文仅是笔者为广大同行提供的微薄借鉴与深思。
　　（作者单位：牡丹江大学）